IL LAVORO MANUALE

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Azienda Agricola ARBUTÉ
Ritorno alle origini, tra modernità e tradizione

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ARBUTÈ di Gonella Matteo

Via Gonella 18

Antignano d'Asti 

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un opera d'arte in etichetta

Le opere in etichetta fanno parte del repertorio di due artisti che sono residenti in frazione Gonella, dove l'azienda coltiva e produce il vino, per mantenere ancora di più le radici nel territorio.

 

Il contributo artistico in etichetta è una gentile concessione di:

Isabella Boehlen Distretti 

Martin Matschke, su gentile concessione di Ingeborg Matschke.

Epiteti piemontesi come etichetta dei vini

perchè no?

Ho scelto di essere scortese con il nome delle mie etichette, questo non vuol dire che il nome rappresenti un prodotto di scarsa qualità.

Ogni etichetta contiene un velato insulto o epiteto in piemontese con la relativa traduzione. Ovviamente da paese a paese il significato può variare.

badola 

[fannullone]

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Il Badola è un fannullone a tutti gli effetti, un poco sempliciotto se vogliamo aggiungergli qualcosa in più.

 

 

Rosso, tipico autoctono piemontese a bacca rossa, caratterizzato per l’elevata acidità ed il poco tannino. 

Marcate note di ciliegia fresca, speziato, di buona struttura. 

Lavorato in acciaio.

Ideale per abbinamenti con primi piatti tartufati, formaggi locali stagionati e arrosti di carne.

ghigna faussa

[ipocrita-bugiardo]

La ghigna faussa, letteralmente sorriso falso, è una persona ipocrita e bugiarda.

 

 

Rosso, tipico autoctono piemontese a bacca rossa, caratterizzato per il tannino marcato. Fresco, leggero in bocca si presenta con il suo tipico colore rosso rubino e riflessi aranciati. 

Lavorato in acciaio.

Ideale per aperitivi e primi piatti semplici, un vino da buona beva che in estate si può anche consumare fresco da frigo.

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